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Cédric à Nouméa

2 mai 2007

Blog Autralien

Voici l'adresse de mon nouveau blog : http://cedoz.canalblog.com/
Biz a tous.

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30 avril 2007

J-1 avant départ

Voilà, c'est fini.
Je quitte "le caillou" demain matin.
Une page se tourne pour moi, avec quelques regrets, mais de nouvelles aventures m'attendent en Australie.
Je tiens à remercier certaines personnes avec qui j'ai passé de bons moments.

Remerciements :


- A Vincent pour la ballade.
- A Alain et sa famille pour le repas et les bons conseils.
- Un gros gros merci à toute l'équipe du Art Café pour les apéros tapas, les belottes de comptoir, les soirées à la Bodega et au Corto. (Biz Sophia)
- Au Karma Lounge pour les délicieux cocktails offerts ;o)
- A Anne pour sa gentillesse, les apéros, les bons petits plats, ...
- Aux collègues de boulot pour les apéros, les Kavas, les jeux PSP, la musique, les Prison Break.
- A Mathieu & ses colocs pour les apéros.
- A Benjamin pour son test de résistance à la douleur. (Bon courage pour la thèse)
- Aux habitants de Lifou pour leur accueil chaleureux.

Merci à vous tous et peut être à plus tard.........

30 avril 2007

Semaine à Maré

Maré, la plus australe, la plus vallonnée et la plus élevée des quatre îles Loyauté, possède une beauté sauvage, faite de falaises profondément découpées, de roches basaltiques, de sombres forêts, mais aussi de merveilleuses petites criques de sable fin, tapies entre les promontoires rocheux, ou de longues plages inviolées bordées de cocotiers.

La plaine centrale, constituée par l’ancien lagon, est percée de nombreuses grottes, et des piscines naturelles d’eau douce ou d’eau de mer abritant poissons et tortues dans un camaïeu de bleus et de verts que l’on ne trouve nulle part ailleurs aux Loyauté.

 

23 avril 2007

Week end inoubliable à Lifou

Lifou, Drehu en langue locale, est l’île la plus étendue de l’archipel des îles Loyauté. Sa superficie de 1150 km² est équivalente à celle de la Martinique. Plus encore que dans les autres îles, la variété des sites naturels incite le visiteur à la découverte. La côte, entaillée de baies longues et profondes, allie avec grâce les longues plages de sable blanc, les falaises tranchées dans l’ancien récif et les fonds coralliens aux couleurs magiques. L’intérieur de l’île, vaste plaine édifiée sur l’ancien lagon, est recouvert de denses forêts tropicales propices à la randonnée. La vivacité des traditions et de la coutume est tangible, aussi bien lors des grandes fêtes coutumières que dans tous les actes de la vie quotidienne tels que l’agriculture ou la construction de cases.

carte


8 avril 2007

Le Kava...

Bonjour à tous,
J'ai enfin pû déguster cette boisson locale qui apaise et détend.
"Déguster" est un bien grand mot, il faut en fait boire le verre d'un seul trait pour être sûr de le finir, c'est comme si on buvait de la boue (goût de racine et de terre).

Kava

Le kava, kawa ou kava-kava (kawa kawa) est une plante originaire du Pacifique occidental. Il est connu sous les noms de 'awa à Hawaii, de 'ava aux Samoa et de yaqona aux Fidji. Apparenté au poivre, ce que confirme son goût, son nom scientifique est Piper methysticum. Le kava est utilisé depuis des temps immémoriaux dans la vie religieuse, culturelle et politique de l'ensemble du Pacifique.

En Occident, on utilise le kava en infusion pour lutter contre les symptomes du stress, de l'anxiété et de la dépression.
Le rhizome peut être mâché, rapé ou consommé sous forme d'infusion et produit une boisson appelée à tort « thé au kava ».

Sur place sa consommation, vieille de plusieurs siècles, est ritualisée et régie par la coutume. Le partager est un signe d'amitié, d'ailleurs un proverbe dit : « On ne peut tuer tout de suite quelqu'un avec qui on vient de boire le kava ».
Le tourisme a amené une banalisation de son utilisation qui s'éloigne de la tradition. En effet, dans la coutume, le rhizome est, tout d'abord mâché par les enfants, puis recraché sur une feuille de bananier. Laissé quelques heures au soleil, la pâte obtenue est ensuite filtrée avec un peu d'eau et consommée dans un « shell », moitié de noix de coco évidée. Depuis l'arrivée du tourisme, les « kava bars » aussi appelés « nakamal » (terme insultant pour la culture Ni-Vanuatu où le nakamal est un endroit tabouse retrouvent les hommes vers 17 h 00 pour consommer le Kava) offrent un kava dilué dans de l'eau. Selon les critiques ce type de consommation amène des maux d'estomac, alors que dans sa forme traditionnelle, le kava est dit être parfaitement digestible.
Il est à noter que dans les tribus, l'usage du kava est sacré, et interdit aux femmes (dans certaines tribus de Tanna, les femmes peuvent exceptionnellement en consommer), dans des cas définis par le « Man blo Kustom » (littéralement l'homme de la coutume en bichelamar).
L'usage en est identique aux iles Fidji. En Nouvelle-Calédonie, le kava n'est pas traditionnel. Il fut introduit relativement récemment par les Ni-Vanautu qui se sont installés dans l'archipel après l'indépendance de 1980. Néanmoins de nombreux kava bar sont aujourd'hui ouverts.

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27 mars 2007

Ile des Pins

Bonjour à tous,

Des photos de notre petit week end à l’Ile des Pins ont été ajoutées dans l’album photo.

Au programme : repos, nourriture locale, balade en pirogue, traversée de la forêt tropicale et baignade dans la piscine naturelle.

Gros bisous à tous.

16 mars 2007

Détails des visites culturelles et naturelles

- Le centre culturel se veut un lieu :

  *d'identification de la culture kanak et de son pays  :  il affirme l'identité kanak comme référence, tant pour la société kanak que pour l'ensemble des communautés du pays;

  *de production culturelle :  il est aussi le lieu de production d'une culture kanak contemporaine, qui s'inscrit résolument dans le monde océanien, à travers de nouvelles formes d'expression, en même temps qu'elle œuvre à la continuation dynamique de la tradition;

  *de transformation sociale : par son action culturelle même, il contribue à (re)donner du sens à une société en transformation rapide, de la cohésion et de la cohérence à un peuple soumis à d'importants facteurs de changement;

  *d'image "moteur" d'un pays : par la qualité de son architecture et de ses actions, il est l'image symbolique de la Nouvelle-Calédonie, son emblème de rayonnement international. Il contribue aussi au développement touristique et global du Pays;

  *en relation étroite avec l'ensemble de la région Pacifique sud.

- Le musée de la Nouvelle Calédonie :

Ouvert en 1971, ce musée consacré à l’archéologie et à l’ethnologie des populations océaniennes, vous plongera dans un univers fascinant.

Gardien vigilant d’une culture ancienne de plusieurs millénaires, il vous invite à découvrir l’archéologie de la Nouvelle-Calédonie, les arts et traditions kanak.

Ses salles recèlent une magnifique collection de sculptures mélanésiennes anciennes, de totems, de masques funéraires ainsi que de nombreux objets retraçant tous les aspects de la vie sociale : poteries, parures, bijoux de jade ou de coquillages, monnaies canaques, sagaies, maquettes de pirogues, flèches faîtières, etc.

Un peu plus loin dans une cour est édifiée une grande case mélanésienne avec son allée bordée d’araucarias.

- Le musée de Nouméa :

Belle demeure coloniale au centre de la ville de Nouméa, en bordure de la place des cocotiers. Une exposition permanente retrace l'histoire de la Nouvelle Calédonie.

- Musée de l'histoire maritime :

Ouvert depuis 1999 dans l’enceinte du Port Autonome, ce musée est le résultat d'un passionnant travail d’inventaire réalisé sur une quarantaine d’épaves de bateaux échoués sur les récifs ; une exploration de longue haleine effectuée depuis plusieurs années par les associations "Fortunes de mer" et "Salomon".
En 2003, l'association "Salomo " avait découvert un squelette datant du naufrage de l'expédition de La Pérouse.
Lors de la dernière campagne de fouille réalisée en 2005, plusieurs centaines d'objets ont été relevés Parmi les plus belles découvertes, citons celle d'un sextant portant une inscription qui permit d'identifier les épaves.

- Le parc zoologique et Forestier :

Ouvert en 1972, ce parc géré par la Province Sud, a fait depuis l’objet de constants aménagements.
Ce parc est une réserve botanique et zoologique couvrant plus de 30 hectares au cœur d’une zone préservée de forêt sèche. Plus de la moitié des plantes qui la composent sont endémiques à la Nouvelle-Calédonie. Le parc héberge plus de 700 animaux de tous les coins du globe, dont certains sont endémiques à la Nouvelle-Calédonie comme le cagou, la perruche huppée d’Ouvéa, le corbeau calédonien, le notou.
Le parc zoologique et forestier comprend également un parcours pédestre. On peut aussi s’y restaurer et acquérir des souvenirs en vente à la Maison de la nature.

- L'aquarium de Nouméa :

L’Aquarium de Nouméa est une structure municipale. Il a été créé en 1956 par le Docteur René CATALA et son épouse. Il assure une présentation de la faune et de la flore marines de Nouvelle-Calédonie, essentiellement des coraux, en aquarium (eau de mer et lumière naturelles). Lieu le plus visité du territoire, il permet l'information et la sensibilisation du public et des écoles à l'environnement marin côtier ; il participe, par ailleurs, aux études du milieu lagonaire. Une grande partie de l'Aquarium permet l'observation des coraux fluorescents. Grâce à un système conçu par le Docteur CATALA - STUCKI on peut voir beaucoup de créatures qui habituellement ne survivent pas en captivité. Dans tous les bassins tout est vivant , sans décors artificiels. L’aquarium dispose aussi depuis 2001, d’un « bassin tactile » spécialement aménagé à l’intention des enfants afin qu’ils puissent toucher les organismes qu’il héberge.

9 mars 2007

MERCI A VOUS TOUS

Bonjour tout le monde,

nous tenions à vous remerciez pour tous les messages d'encouragement et de gentillesses que vous avez mis sur le blog.
Ca nous a fait chaud au coeur.
Pas facile en effet pour cédric d'arrivé avec de la pluie et de la grisaille mais ça a lui a permis de s'adapter plsu tranquillement à la chaleur et au reste car ce n'est pas évident ça reste un lieu magnifique mais Nouméa c'est la ville et malgrè la vue de la mer tous les jours c'est pas facile de partir bosser ou faire autre chose que de profiter de la mer ou de partir en balade pour en prendre pleins les yeux le plus possible.

Mais bon le soleil est revenu grâve à vos encouragements et à vos pluies de bisous venant de Paris :-)
Merci encore à vous tous.

Samedi 10 Mars nous partons une journée sur une île à 40min de Nouméa. L'ile du phare Amédée. Nous croisons les doigts pour qu'il fasse beau mais normalement ça devrait aller.

Nous prendrons pleins de photos pour vous faire partager ce moment de détente et de découverte.
Je sais pas si Cédric aura le temps de vous mettre un petit mot sur le blog mais nous ferons en sorte que vous ayez le plus de nouvelles possibles.
Et qui sait peut être aurez vous envie de venir prendre quelques semaines de vacances loin de votre quotidien......

Gros bisous à vous tous et même à ceux que je ne connais pas. Bon courage à vous et nous vous envoyons un peu de soleil et de bonheur :-)

1 mars 2007

Arrivée de Cédric :-)

Il est 16h12 à Nouméa le 1er Mars 2007.
Mon chéri est dans l'avion entre Osaka et Nouméa. Il lui reste quelques heures de vol pour attérir sur cette petite île aux divers paysages, natures et populations.
Malgrès les jolies plages et le soleil, la Nouvelle Calédonie offre beaucoup d'autres choses à faire que bronzer (ou cramer ;-) ) sur la plage et attendre que le temps passe.

J'ai trop hâte qu'il arrive, 1 mois loin de lui pas facile :-(
Partager avec lui ce petit paradis car pour le moment je n'ai rien visiter pour tout partager avec lui et prendre pleins de photos.

Il va arrivé de nuit mais il fait beau et chaud içi j'espère que le changement de temps ne le perturbera pas trop car pas évident de passer de l'hiver aux chaleurs humides qu'il y a içi (35° environ tous les jours) mais bon c'est agréable de voir tous les jours la mer et le soleil ça redonne le moral et surtout c'est toujours mieux que de regarder des immeubles :-)

Dans 40 min j'ai les clefs de notre petit appartement avec vue directe sur la mer.
Ca sera pas très grand certes mais ça nous permettra d'être en plein centre ville surtout poru Cédric par rapport aux différentes choses qu'il aura à faire et ensuite nous pour les balades etc etc

Bon je vous laisse je voulais juste mettre un petit mot pour féter l'arrivé de mon chéri que j'ai attendu avec impatience.

Je rajoute une petite photo d'un joli point de vue du Ouen Toro.

bye bye

24 février 2007

La NC en bref

La Nouvelle-Calédonie est un archipel d'Océanie situé en Mélanésie - situé à quelques degrés au nord du Tropique du Capricorne. C'est une collectivité d'outre-mer rattachée à la France - dont elle est distante de près de 20 000 kilomètres - à statut particulier depuis la signature des accords de Nouméa dans l'attente d'un référendum local prévu en 2014 portant sur son indépendance ou son maintien au sein de la République française. Sa superficie est d'environ 19 100 km². Elle est située dans l'océan Pacifique à 1500 km à l'est de l'Australie et à 2 000 km au nord de la Nouvelle-Zélande.

A l'inverse de ses îles voisines qui sont volcaniques, la Nouvelle-Calédonie est un fragment
d'un ancien continent qui a dérivé, il y a quelques 250 millions d'années.
Sa flore et sa faune, qui ont évolués en vase clos, sont actuellement uniques :
On dénombre ainsi 3 500 espèces de plantes, dont les ¾ n'ont été recensées que sur l'île,
4 300 espèces d'animaux terrestres, 1 000 espèces de poissons et 6 500 espèces d'invertébrés marins.

500 km de long, 50 km de large, la Nouvelle-Calédonie offre une variété infinie de paysages,
des plus belles plages de sable blanc jusqu’aux plus spectaculaires paysages reculés en montagne.
Entourée par une barrière de corail de 1 600 km de long, la Nouvelle-Calédonie comprend aussi le plus vaste lagon au monde.

250px_Nlle_Caledonie_Vanuatu_carte

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